[자궁근종 음식] 자궁 근종을 개선하기 위해 피해야 할 음식은?
자궁 근종을 개선하기 위해 피하는 것이 좋은 음식은?
자궁 근종에 뿐만 아니라 건강하게 살기 위해서는 "무엇을 먹느냐보다 무엇을 먹지 말아야 할까" 가 더 중요 할 지도 모릅니다. 그럼, 자궁 근종이 있는 사람이 가능한 한 먹지 않는 것이 좋은 음식에는 무엇이 있을까요?
자궁 근종의 사람들이 가능한 한 피하면 좋은 음식은?
① 에스트로겐을 과다 분비하는 것
② 몸을 차게하는 것
자궁 근종을 줄이기 위해서는 이 두 가지 음식 (음료)을 방지하는 것이 중요 합니다.
■ 에스트로겐이란?
에스트로겐은 "난포 호르몬" 이라 불리우는 여성 호르몬중의 하나 입니다. 생리의 끝 무렵부터 배란까지의 기간에 많이 분비되고, 배란을 향해 자궁 내막을 두껍게하여 수정란이 착상 할 수 있도록 자궁을 정돈하는 작용이 있습니다.
또한 에스트로겐은 "미용 호르몬" 으로서도 잘 알려져 있는 데,
- 피부의 수분을 유지
- 머리카락을 윤기있게
- 자율 신경을 정돈시키는 등 주로 여성 스러움을 높여 주는 호르몬 이기도 합니다.
그 에스트로겐의 분비가 급격히 감소하는 시기가 바로 "갱년기"이며, 이는 다양한 질병의 원인이 되고 있습니다.
자궁 근종은 에스트로겐이 많이 분비 됨으로써 커지는 것으로 알려져 있습니다 (자궁 내막증 · 자궁암 · 유방암 등 에스트로겐의 과다 분비에 의해 발생하는 것으로 알려져 있습니다). 따라서, 에스트로겐은 분비가 너무 많아도, 너무 적어도 곤란한 일 발생한다는 것입니다.
■ 에스트로겐 과다로 자궁 근종을 키울 수 있는 식품은
1. 고기와 달걀 (소 · 돼지 · 닭 등)
육류와 계란은 단 시간에 효율적으로 사육하기 위해, 또는 병에 걸리지 않도록 하기 위해 사용되는 항생제와 호르몬제인 "에스트라 디올 (에스트로겐)"이 남아 있는 경우가 많다고 합니다. 또한 가축의 사료로서 유전자 변형 옥수수 등의 작물이 사용되기도 합니다.
그리고 소나 돼지는 "포화 지방산" 이 함유되어 있습니다. 이 지방산은 "항온(늘 일정한 온도)"이라고 해서, 혈중 콜레스테롤 수치를 올리고, 지방 조직에 쌓여 혈액을 끈적 끈적하게 하며, 저체온을 초래하기도 합니다.
2. 유제품 (우유 · 요구르트 · 버터 · 치즈 등)
우유는 에스트로겐 농도가 높은 산후의 암소에서 채취 한 암소의 젖입니다. 이러한 우유를 원료로 하는 유제품에는 에스트로겐이 농축 되어 있습니다.
3. 알코올 (맥주 · 위스키 · 와인 등)
에스트로겐은 알코올의 분해(대사)를 억제하는 작용이 있고, 과음하게 되면 에스트로겐이 분해되지 않게 됩니다 .
게다가 술은 몸을 차게 하는 성질이 있기 때문에 결코 좋지 않습니다. 그 중에 와인은 "산화 방부제"가 들어 있기 때문에 가급적 마시지 않거나 마셔도 소량으로 마실 것을 권장합니다.
4. 콩 제품 (두유 · 두부 · 낫토 등)
콩 제품에 포함 된 "이소 플라본"이라는 성분은 체내에서 에스트로겐과 유사한 작용을 합니다. 한국인은 일상적으로 간장이나 된장 등 콩 제품을 섭취하고 있습니다.
두부나 된장 등 콩 제품을 가능한 한 먹지 않는 것이 좋다라기 보다는, 자주 또는 많이 먹는 것은 피하도록 합시다.
5. 트랜스 지방산
트랜스 지방산은 "인공으로 만든 식용 유지" 입니다. 대표적인 것이 마가린과 쇼트닝(제과·요리 등의 식품 가공에 쓰이는 반고체 상태의 유지제품으로 버터보다 저렴해서 빵, 케이크, 쿠키 등에 많이 사용)
트랜스 지방산은 체내에서 분해되지 않고 "인체 밖으로 독소를 배출하기 어려운 기름" 입으로, 에스트로겐을 증가시키는 작용이 있다고 알려져 있습니다. 트랜스 지방산이 들어있는 식품은 샐러드유 · 마요네즈 · 스낵 · 튀김 · 커피 우유 · 팻스프레드 등.
7. 산화 된 기름
어떤 기름이라도 ...
장시간 공기에 노출되는
빛 (형광등)에 노출되는
기름의 재사용
고온에서 조리되는 것에 의해 산화 합니다. 산화 된 지방은 체내의 활성 산소를 증가시키고, 세포의 노화와 각종 질병을 일으키는 원인이 되는 것으로 알려져 있기 때문에 주의가 필요합니다.
◀체크 포인트▶
● 싼 수입 고기는 사지 않는다. 항생제 · 호르몬 제 · 유전자 변형 사료를 사용하지 않고 질 좋은 국산 육류를 구입한다.
● 가급적 유기농 사료로 사육한 그리고 방목으로 자란 닭의 달걀을 구입한다.
● 빵에는 버터 (유제품)도 마가린 (트랜스 지방)도 바르지 않는다.
● 원재료명에 "쇼트닝 가공 유지 · 식물성 유지 팻 스프레드"라고 쓰여져 있는 것은 절대로 사지 (싼 과자나 가공 식품에 많다)않는다
● 아무리 고급 기름도 공기에 닿으면 산화하기 때문에 가능한 한 작은 병을 사도록 한다. 싱크대 아래 등 어두운 장소에 보관 한다.
● 조리 할 때 기름으로 볶는 대신 삶거나 찐다.
■ 자궁 근종에는 몸을 차게 하는 음식이 적(敵)이다.
1. 설탕 (백설탕・과립・삼온당 등)
백설탕은 체내에 들어가면 즉시 흡수되어 혈액 중에 포도당이 방출됩니다. 이것이 혈당치를 급상승하게 하는 원인이 됩니다. 인슐린이라는 호르몬이 분비되어, 급상승한 혈당을 낮추기는 하지만, 이 때 체온이 함께 떨어지는 것이 문제입니다.
백설탕은 당질의 대사에 필요한 비타민과 미네랄이 포함되어 있지 않습니다. 그래서 대사를 원활하게 하기위해서는 체내의 비타민 B1이 사용됩니다. 만약, 체내의 비타민 B1이 부족하면, 당질이 원활하게 대사되지 않게 되어 에너지와 열을 만들 수 없습니다. 이것은 냉증과 저체온의 원인이 됩니다 .
그렇지만 설탕은 우리의 먹거리에 다양한 용도로 이용되고 있습니다. 특히 달지 않은 것에도 첨가 되어 있기 때문에 모르는 사이에 섭취하고 있을 가능성이 있습니다.
파스타 소스, 마요네즈, 케첩, 반찬 등. 시판되고 있는 가공 식품에 설탕이 들어 가 있지 않은 것을 찾는 것이 힘들 정도입니다.
2. 여름이 제철인 야채와 과일
오이 · 가지 · 수박 등 여름이 제철인 야채와 과일은 몸의 열을 식혀주는 기능이 있습니다 만, 과식은 절대 좋지 않습니다. 여름 야채 역시 마찬가지입니다.
또한 더운 나라에서 생산 된 과일 (바나나 · 망고 · 파인애플 등)도 몸의 열을 식히는 작용이 있기 때문에 맛있기는 하지만 과식에 주의가 필요합니다.
3. 차가운 음료
얼음이 들어있는 차가운 음료는 몸을 차게 해서 위장에 부담을 줍니다.
덧붙여서 커피는 아프리카, 중남미 등이 원산지이므로, 몸을 식히는 작용이 있는 음료입니다.
◀체크 포인트▶
● 설탕은 웬만한 가공식품에는 모두 첨가 되어 있기 때문에 반드시 원재료명를 확인한 후에 선택합니다.
● 더운 나라의 과일이나 여름 채소는 과식하지 않도록 합니다.
● 차가운 것은 절대로 마시지 않습니다. 가능한 한 따뜻하게 마십니다.
● 생야채보다는 익힌 야채를 주로 먹습니다.
● 육류 고기 보다는 생선 요리를 추천합니다.
●커피, 홍차, 녹차보다는 허브티, 얼음을 넣지 않은 탄산수를 선택합니다.
● 가정에서의 주식은 "현미"로 바꿉니다.
■ 스트레스를 받지 않기 위하여
식생활을 바꾸는 것은 생각보다 힘든 일입니다. 하지만 무분별한 식생활때문에 자궁근종이 점점 커져가고 결국에는 자궁전적출까지 행해야 할 정도로 자신을 몰아 갈 경우, 결국 이러한 음식들은 '독'으로 밖에 보이지 않을 것입니다.
하지만, 갑자기 모두 끊어 버린다는 것은 스트레스가 되어 돌아 올 경우가 있기 때문에
참을뿐 스트레스가되는 것도 좋지 않기 때문에 이렇게 하도록 합시다.
술은 소량으로, 외식은 가끔, 커피는 카페인이 없는 '디카페인'으로.....
■ 정리 : 자궁 근종을 식사로 개선하기 위해 피했으면 하는 음식 및 음료
- 싼 고기 (수입산 등)
- 싼 계란
- 유제품
- 두유
- 튀김 전반
- 오래된 기름
- 카페인
- 알코올
- 스낵
- 설탕이 들어가 있는 것
- 더운나라의 과일과 여름 야채
- 차가운 음료
※ 가공 식품을 고를 때는 원재료 표시를 확인하고 구입하는 것이 안전합니다.
위의 음식들은 우리 삶에서 완전히 피한다는 것은 몹시 어렵고, 사는 재미가 반으로 줄어들지도 모릅니다.
하지만 ... 지금까지 먹어 온 음식들 때문에 자궁 근종을 점점 키우게 만든 것이므로, 이렇게 생각하게 되면 각오가 생기지 않을까 합니다. 몸은 과거에 먹은 음식으로 만들어져 있습니다 .