헬시케어

[사포닌의 효과] 콜레스테롤을 낮추는 작용이 사포닌의 효과와 섭취 방법 사포닌은 화제의 성분으로 그 효과에 대해 기대가 모아지고 있습니다. 특히 현대인에게 매우 큰 고민이 되고 있는 "콜레스테롤" 에 대한 건강 효과가 주목 받고 있습니다. 사포닌에 대한 기본적인 지식과 그 효과, 섭취 방법 등에 대해서 알아보도록 합시다. 1. 사포닌이란? 사포닌은 안토시아닌과 이소 플라본과 같은 "배당체" 라는 성분 중 하나입니다. ■ 콩 사포닌과 인삼 사포닌이 대표적 사포닌은 식물의 잎과 뿌리, 줄기 등을 포함하여 콩과 인삼 등에 많이 포함되어 있습니다. 콩에 들어있는 것은 "콩 사포닌", 인삼에 들어있는 것은 "인삼 사포닌"이라고 하며 포함하는 식물에 의해 이름도 성격도 달라집니다. 특히 건강에 높은 효과가 있는 사..