[사포닌의 효과] 콜레스테롤을 낮추는 작용이 사포닌의 효과와 섭취 방법

[사포닌의 효과] 콜레스테롤을 낮추는 작용이 사포닌의 효과와 섭취 방법

사포닌은 화제의 성분으로 그 효과에 대해 기대가 모아지고 있습니다. 특히 현대인에게 매우 큰 고민이 되고 있는 "콜레스테롤" 에 대한 건강 효과가 주목 받고 있습니다. 사포닌에 대한 기본적인 지식과 그 효과, 섭취 방법 등에 대해서 알아보도록 합시다.

1. 사포닌이란?

사포닌은 안토시아닌과 이소 플라본과 같은 "배당체" 라는 성분 중 하나입니다.

■ 콩 사포닌과 인삼 사포닌이 대표적

사포닌은 식물의 잎과 뿌리, 줄기 등을 포함하여 콩과 인삼 등에 많이 포함되어 있습니다.

콩에 들어있는 것은 "콩 사포닌", 인삼에 들어있는 것은 "인삼 사포닌"이라고 하며 포함하는 식물에 의해 이름도 성격도 달라집니다. 특히 건강에 높은 효과가 있는 사포닌으로 대표적인 것은 콩과 인삼에 들어있는 "콩 사포닌", "인삼 사포닌" 이 두 가지입니다.

※ 비누를 만드는 데 이용되고 있었다

예로부터 물과 기름 모두에 녹는 성질이 있는 것이나 살균 효과와 항균 효과가 있기 때문에 비누에 사용되어 왔습니다. 화장품은 천연 ​​계면 활성제로 이용되고 있으며, 유기농에 함유되어 있는 성분으로 본 적이 계실 것으로 사료됩니다.

2. 사포닌의 주요 효과

■ 혈류 개선

사포닌은 혈액 순환을 개선시키는 작용이 있다고 알려져 있습니다. 특히 고려 인삼과 전칠 인삼 등에 포함되어 있는 "인삼 사포닌"에 이 같은 효과가 있는 것 같습니다. 혈류가 막혀 있으면 혈전이 되어 동맥 경화 · 심근 경색 · 뇌졸중 등의 질병으로 이어질 수 있습니다. 그 외에도 혈류가 나쁘면 다양한 질병이 발생 될 수 있습니다. 혈류가 개선 됨으로써 피부가 좋아지는 등의 미용 효과도 기대할 수 있습니다.

■ 면역력을 향상시킨다

사포닌은 병원균 등을 제거하는 "내추럴 킬러 세포(NK 세포)" 를 활발하게 하는 작용이 있습니다. 이로 인해 면역력이 향상되어 감기에 잘 걸리지 않는 등의 효과가 기대됩니다. 감기 등의 바이러스 뿐만 아니라 독감 등의 효과도 기대되고 있습니다. 면역력 저하가 문제가 되고 있는 현대인에게는 매우 주목되는 효과가 아닐 수 없습니다.

■ 나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮춘다

사포닌은 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과를 기대할 수 있습니다. 나쁜 콜레스테롤 (LDL 콜레스테롤)은 이른바 "걸쭉한 혈액"의 큰 원인으로 알려져 있습니다. 각종 질병의 원인이 될 가능성이 있기 때문에 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 작용을 하는 음식과 영양소는 주목 받고 있습니다. 사포닌도 그 작용이 있는 성분 중 하나이며, 실제로 나쁜 콜레스테롤 수치가 줄었다는 사람도 적지 않습니다.

■  간 기능을 강화한다

사포닌은 간 기능을 높이는 효과를 기대할 수 있습니다. 칼로리가 높은 식사를 하고 있는 사람에게 주의가 되고 있는, 간 장애. 간 장애는 열량이 많은 음식에 의해 "과산화 지질(지방)"이라는 성분이 많아지면서 발생합니다. 사포닌에는 과산화 지질을 억제하는 작용이 있습니다.

■ 비만 예방

사포닌은 지방의 흡수를 억제하여 비만을 예방하는 작용이 있습니다. 다이어트 목적은 물론, 대사 증후군의 예비군이 되어 있는 사람 등에게는 내장 지방을 줄이는 작용이 실제로 연구 결과에 의해 입증되고 있습니다. 지방이 축적되는 것을 방지하기 때문에 건강한 몸 만들기에 도움이 됩니다.

3. 특히, 콜레스테롤을 낮추는 작용에 주목!

사포닌은 다양한 작용이 있지만, 특히 주목되는 것은 "나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 작용" 입니다. 

■ 나쁜 콜레스테롤은 동맥 경화를 일으킨다

나쁜 콜레스테롤은 과식이나 기름이 많은 음식, 과음 등으로 증가합니다. 이른바 "불섭생"을 하면 자연스럽게 늘어나는 것입니다. 현대인, 특히 남성에 많다고 알려져 있었습니다만, 최근에는 여성도 나쁜 콜레스테롤 수치가 높은 사람이 늘고 있습니다. 나쁜 콜레스테롤 값이 높아지면 혈류가 나빠져 혈전이 생기기 쉽습니다. 심장에 혈전이 있는 경우 심근 경색, 뇌에 있는 경우 뇌졸중 발병 위험이 높아집니다. 따라서 이러한 큰 병으로 이어질 수 있으므로 주의해야 합니다.

■ 건강 진단으로 기준치 이상이라고 판단되면 요주의!

최근에는 회사 등에서 이루어지는 간단한 건강 진단에서도 나쁜 콜레스테롤의 수치를 알 수가 있습니다. "LDL 콜레스테롤" 이라고 적혀있는 부분을 확인합시다. 기준치는 [70 ~ 139㎎ / dl] 이라고 되어 있습니다. 따라서 이 값을 초과하면 "나쁜 콜레스테롤 수치가 높다"고 말할 수 있습니다.

즉, 콜레스테롤 수치를 낮추기 위하여 "식생활 개선" 과 "생활 습관의 재검토" 를 실시 할 필요가 있다는 것입니다.

■ 사포닌은 나쁜 콜레스테롤을 저하시키는 작용이 있다

사포닌은 나쁜 콜레스테롤을 낮추는 작용이 있기 때문에 식생활에 적극 도입하도록 합시다. 나쁜 콜레스테롤 수치를 개선하는 것은 "식생활 개선" 과 "생활 습관의 재검토" 를 실시 할 필요가 있습니다. 식생활 개선의 하나로, 나쁜 콜레스테롤을 낮추는 효과를 기대할 수 있는 "사포닌"을 많이 함유한 식품을 식사에 도입할 것을 추천합니다.

4. 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추기 위한 사포닌의 섭취 방법

■ 콩 제품에서 콩사포닌을 섭취한다 - 두부, 낫토, 두유, 된장, 비지등

최소 1일 1제품을 기준으로 콩 제품을 도입 해 가면 좋을 것입니다.

그러나 콩에는 사포닌이외에도 이소 플라본 등의 영양소가 들어있어 과잉 섭취는 주의해야합니다.

■우엉 차에서 사포닌을 섭취한다

우엉 껍질에 사포닌이 많이 함유되어 있습니다. 우엉의 껍질을 사용한 우엉 차를 마시는 것으로 사포닌을 쉽게 섭취 할 수 있습니다. 미네랄이 풍부하게 들어있어 변비 해소, 부종의 해소 등을 기대할 수 있습니다. 차이므로 간편하다는 것이 매력적입니다.

■ 보조제를 효율적으로 섭취한다

사포닌은 보조제로 효율적으로 섭취 할 수 있습니다. 콩 가공 식품은 비교적 평소의 식생활에 도입 가능한 것이지만, 인삼 사포닌이 들어있는 고려 인삼 등은 평소 식사등에서 섭취하는 것은 어렵습니다. 편의점 등에서 판매되고 있지 않기 때문에, 입수조차 어려울 것입니다. 따라서 보충제 등으로 효율적으로 섭취하는 방법이 일반적입니다.

고려 인삼과 전칠 인삼 등 사포닌이 풍부하게 들어있는 식품은 다양한 종류가 있습니다.

목적이나 용이성, 비용 등에 주목하고 자신에게 맞는 것을 선택하도록 합시다.