비타민 D가 많이 들어있는 식품 · 음식 1. 비타민 D를 많이 함유하고 있는 식품 비타민 D를 섭취 할 수 있는 식품은 생각보다 그리 많지 않습니다만, 어류 만큼은 예외로 전반에 걸쳐 많이 포함되어 있습니다. 그 중에서도 쥐치나 연어, 송어, 청어, 장어, 마른 멸치, 숭어 등은 특히 많은 비타민 D가 함유되어 있습니다. 어류 다음으로는 버섯류 중에서 목이 버섯과 잎새버섯이 있고 계란 노른자와 피단, 오리 고기와 자라, 마가린 등에도 비타민 D는 꽤 함유되어 있습니다. 2. 비타민 D의 주요 기능 비타민 D는 다음과 같은 기능이 있습니다. ◀ 비타민 D는 2 종류가 있다 비타민 D에는 동물성의 비타민 D3와 식물성의 비타민 D2가 그것 있습니다. 2종류 모두 태양의 자외선에 의해 생합성됩니다. 비타민 ..
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2018. 2. 20. 05:37